Przepis i sposób przygotowania na: Szybki obiad niedzielny
Kroki postępowania
1
Najlepiej zacząć w sobotę. Kurczaka umyć, lekko osuszyć, usunąć ewentualne piórka lub nadmiar skóry.
2
Natrzeć olejem, posypać przyprawą po staropolsku Prymat. Włożyć na noc do lodówki.
3
W niedzielę zapakować kurczaka do rękawa foliowego i piec ok. 80miunt w 1800st. Pod koniec można rozciąć worek żeby kurczak się zarumienił.
4
Ziemniaki ugotowane przez męża utłuc na puree, wyjąć surówkę z lodówki i przemieszać. Kurczaka rozłożyć na talerze, podać z ziemniakami i Colesławem. Można ziemniaczki polać sosem z mięska, który został w rękawie. Smacznego!
