Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka ziemniaczana
Kroki postępowania
1
Obrane ziemniaki gotujemy około 15- 20 min tak by były twardawe, wykładamy na wysmarowaną olejem blachę odrobinę pieprzu oraz posypujemy pietruszką, jak na zdjęciu.
2
Na patelnię wlewamy 1 łyżką oleju, na którym podsmażamy kiełbasę, pilnujemy żeby nie przywierała ale nie dolewamy więcej oleju.
następnie dodajemy śmietanę oraz starty ser. Zapiekamy na gęstą masę.
następnie dodajemy śmietanę oraz starty ser. Zapiekamy na gęstą masę.
3
Całą zawartość patelni równomiernie rozkładamy na ziemniakach w brytfance, całość wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 30- 40 min (tak by całość z wierzchu lekko zarumienić)
4
Zapiekanka nie potrzebuje żadnych dodatków, po wyłożeniu na talerz posypujemy jedynie szczypiorkiem.
ŻYCZĘ SMACZNEGO:)
ŻYCZĘ SMACZNEGO:)
