Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaczane pyzy z farszem mięsnym
Kroki postępowania
Mięso umyj, zalej niewielką ilością wody i ugotuj.Po wystudzeniu zmiel razem z warzywami. Cebulę pokrój w drobną kosteczkę, podsmaż dodaj do zmielonego mięsa. Dodaj jajko dopraw do smaku i wymieszaj farsz.
Ziemniaki obierz i ugotuj. Ugotowane i przestudzone przepuść przez praskę. Dodaj jajko, sól i szybko zagnieć ciasto.
Podawaj polane zrumienionym masłem i bułką tartą.