ZUPA Z SAŁATY MASŁOWEJ PRZEPYSZNA

ZUPA Z SAŁATY MASŁOWEJ PRZEPYSZNA

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • sałata masłowa

    4 główki
  • ziemniaki

    1 kg
  • jogurt grecki

    1 1/2 kubka dużego
  • ocet 10 %

    3-4 łyżki stołowe
  • sól do smaku

  • cukier

    1 łyżka
  • boczek wędzony

    1/2 gotowany
  • pieprz czarny mielony

Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

UWAGA: Ta zupa uzależnia :)Na prawdę jest pyszna. Robi się ja bardzo szybko, nie ma wielu składników i w sezonie jest jak znalazł na obiad, na działkę, na piknik... Radzę ugotować od razu duży, 5 litrowy, garnek tej zupy, bo znika bardzo szybko:)

PRZYGOTOWANIE: Sałatę oczyścić, opłukać i osuszoną poszarpać na mniejsze kawałki. Boczek pokroić na cienkie plastry, które po przepołowieniu smażymy w garnku. Gdy są już szkliste, lub lekko podsmażone wrzucamy listki sałaty. Mieszamy, aż sałata stanie się ciemnozielona. Dolewamy do pełna wody, wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki i gotujemy. Gdy ziemniaki są już miękkie dodajemy przyprawy: sól, pieprz, 3-4 łyżki octu, i zabielamy jogurtem. Podajemy po zagotowaniu. Moja mama dodawała jeszcze łyżkę cukru, ale to już jak kto lubi... Smacznego:)

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Habibi

20.07.2016 16:59
Robię zupę z sałaty w trzech wersjach :

Rafał3

20.03.2013 19:57
uwielbiam super i polecam

Boska_Agatka

20.03.2013 19:54
świetna sprawa polecam

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat