Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

TARTA WARZYWNO-ZIOŁOWA

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 2 szkl.
masło zimne 3/4 kostki
żółtko jajek 1 szt.
sól szczypta
woda 3-4 łyżki
Farsz:
pomidory 3-4 szt
ziemniaki 500 g
ser biały 200 g
jajko 2 szt
jogurt naturalny 150 ml
czosnek 2-3 ząbki
natka pietruszki 1 łyżka
szczypior 1 łyżka
bazylia 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
szczypiorek do dekoracji

Przepis i sposób przygotowania na: TARTA WARZYWNO-ZIOŁOWA

Kroki postępowania

1
Z podanych składników zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na 30 min. Następnie wyłożyć okrągłą formę posmarowaną tłuszczem i posypaną łyżką mąki, razem z brzegami. Zapiekamy na złoto w 200 stopniach C.
Krok 1 - TARTA WARZYWNO-ZIOŁOWA foto
2
Ziemniaki gotujemy, studzimy, przeciskamy przez maszynkę i mieszamy z serem. Dodajemy przeciśnięty czosnek wszystkie składniki i zioła. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Krok 2 - TARTA WARZYWNO-ZIOŁOWA foto
3
Farsz wykładamy na podpieczone ciasto, układamy na nim plastry pomidorów i pieczemy przez 30 min. Po wyciągnięciu posypujemy pieprzem ziołowym i posiekanym szczypiorkiem. (tarta powinna być niższa, ale nie miałam większej formy.)
SMACZNEGO!!!!!!!
Krok 3 - TARTA WARZYWNO-ZIOŁOWA foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jasiek 09.06.2013 23:45
super omlet
-Natka- 20.03.2013 15:00
Bardzo smakowicie wygląda! Z chęcią bym spróbowała chociaż kawałeczek. :)
Marta1986 20.03.2013 12:08
pyszności pyszności

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak