Przepis i sposób przygotowania na: Omlet warzywny
Kroki postępowania
1
Warzywa myjemy kroimy wszystko w kostkę ,
2
na patelni rozgrzewamy masło wrzucamy warzywa i dusimy pod przykryciem około 15 minut na wolnym ogniu,następnie solimy i pieprzymy do smaku
3
W miseczce rozbijamy jajka i ubijamy trzepaczką aż będą lekko puszyste,gdy warzywa będą już mięciutkie dzielimy na dwie części zalewamy połową masy jajecznej i w ten sposób smażymy dwa osobne omlety
4
Gdy masa będzie zalana przykryć na chwilę pokrywką aby omlet urósł nie przewracamy go na drugą stronę tylko smażymy aż jaja całkowicie się zetną przekładamy na talerz i od razu podajemy gorący.
5
Gotowy omlet przed podaniem:)
