Przepis i sposób przygotowania na: ROLADA BOCZKOWA DO CHLEBA
Kroki postępowania
1
boczek nacieram przyprawą do grilla i zostawiam na około 3 godz.
2
na boczek nakładam mięso mielone( do mięsa dodaję jajko ,sól i pieprz)zawijam w rulon tworząc roladę.
3
zawijam w folię aluminiową i do piekarnika na 3 godz. temp.180 stopni.
4
po upieczeniu zostawiam na noc w lodówce do stężenia (lepiej się kroi.)
