Przepis i sposób przygotowania na: Schabowe roladki z pieczarką ogórkiem i żółtym serem
Kroki postępowania
1
Mięso myjemy, rozklepujemy z dodatkiem sol, następnie na środku układamy plaster sera, w międzyczasie należy obrać pieczarki i opiec, pieczarki układamy na serze oraz małe ogóreczki,
2
całość zwijamy w roladki.
3
Przygotowujemy panierkę do jednego talerza nasypujemy bułkę tartą do drugiego wbijamy jajka, dodajemy pieprz przyprawę Małgorzaty oraz paprykę dokąłdnie roztrzepujemy,
4
roladki moczymy w bułce tartej następnie w jajku i smażymy na tłuszczu na złoty kolor z wszystkich stron
5
podajemy na gorąco
