Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Barszcz z buraków z ziemniakami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

buraki 70 dag
żeberka 30 dag
włoszczyzna 1 pęczek
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżeczka
sól
pieprz
śmietana 12% 1/2 szkl
ziemniaki 1/2 kg
koperek
Liść laurowy suszony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Barszcz z buraków z ziemniakami

Opłukane żeberka zalewamy wodą, dodajemy oczyszczoną i pokrojoną w małe kawałki włoszczyznę. Zagotowujemy. Ewentualne szumy zdejmujemy. Dodajemy kucharek i liście laurowe i gotujemy. Następnie dodajemy starte na tarce o dużych oczkach buraki. Całość gotujemy do miękkości. Na koniec zupę zaprawiamy śmietaną.
Obrane ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy.
Zupę podajemy z ziemniakami posypanymi koperkiem.
Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 11.09.2013 22:05
świetny barszcz
Adam/ZUB3R 31.08.2013 22:52
smaczna zupa
Grazyna0211 24.08.2013 12:31
lubię taki barszcz z ziemniakami
Bernadeta1 12.04.2013 22:56
też czasami lubię jeść z tak podanymi ziemniakami
pajbek 17.03.2013 13:19
Super barszczyk, pycha :-)
adelajda 10.03.2013 08:31
Smaki dzieciństwa, podobnie moja mama podawała barszcz ! Super !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak