Przepis i sposób przygotowania na: Pulpeciki bez tłuszczu z naczynia Ultra Pro
Kroki postępowania
1
Bułkę namaczamy w wodzie, cebulę kroimy w kosteczkę. Do mięsa wbijamy jajko, dodajemy odciśniętą z wody bułki, cebulę i przyprawę uniwersalną. Wszystko dokładnie mieszamy. Jeżeli mięso zbyt się lepi, dodajemy bułkę tartą.
2
Brokuł myjemy, dzielimy na różyczki i układamy na dnie naczynia. Z mięsa formujemy okrągłe pulpeciki i kładziemy na brokułach.
3
Naczynie zamykamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180st. Pieczemy 40 minut (grzanie góra-dół).
4
Pulpeciki podłam z sosem pieczeniowym i brokułem z okrasą, ale pulpeciki smakują również bez dodatków.
