Przepis i sposób przygotowania na: UDKO Z WARZYWAMI
Kroki postępowania
1
marchew obieramy i kroimy na grube plastry.przygotowujemy przyprawy
2
do garnka wkładamy udka zalewamy zimną wodą dodajemy marchewkę,cebulę,przyprawy i gotujemy do miękkości mięsa.
3
jak mięso odchodzi od kości dodajemy fasolkę i kukurydzę.zagęszczamy sos mąką .Doprawiamy do smaku.
4
ja podaję z surówką z buraczków.
