Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

przecier pomidorowy na zup

2.0
(5)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pomidory 10 kg
cukier 3 łyżeczki
oregano do smaku
bazylia do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: przecier pomidorowy na zup

pomidory (najlepiej lima) umy

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 19.12.2013 13:44
wygląda smacznie, wykorzystam :)
TEtalicha 15.06.2013 16:39
tez robie sama
Dorota59 16.05.2013 18:59
na zimę jak znalazł
IwonaKa 10.05.2013 00:22
pycha,nie ma to jak domowy
gusia1000 29.04.2013 09:50
Też robię swojski.
ONY_za_kare 11.03.2013 16:18
super! smaczny i zdrowy
Alex_M 04.03.2013 09:33
i opis: Pomidory (najlepiej Lima) umyć, ponacinać na krzyż, sparzyć wrzątkiem, po czym przelać zimną wodą i zdjąć skórki. Przekroić na 2-3kawałki, wrzucać do dużego garnka. Gotować chwilę, żeby się lekko rozpadły, następnie zmiksować blenderem na gładką masę. Dodać soli i cukru oraz zioła wg własnego uznania (można je całkiem pominąć). Gotować kilka minut. Litrowe słoiki umyć, wyparzyć, wlewać gorący przecier, zakręcać i odstawiać do góry dnem. Przykryć kocem i zostawić do ostygnięcia. Po tym czasie wynieść do piwnicy. Można oczywiście przetrzeć przez sito, aby pozbyć się pestek, ja jednak pomijam ten krok.
Alex_M 04.03.2013 08:45
nie naprawilo się, edytować nie mogę, więc piszę tutaj. W SKŁADNIKACH POWINNO BYĆ JESZCZE: 3 ŁYŻECZKI SOLI!! :)
fotoviderek 04.03.2013 07:42
Alex, u Ciebie wszystko jest zawsze dobre, więc chociaż bez przepisu, wiem, że to pycha :)
IwonaDD 03.03.2013 12:16
fajny taki przecier domowy,aż żałuje ze miałam tyle pomidorów w tamtym roku i rozdałam,zamiast sobie przecier zrobić :)
Alex_M 02.03.2013 16:13
Henryka, laila25, ja tez czekam na tresc ;) i sól wyrzuciło ze składników!
mysza75 02.03.2013 15:36
Super sprawa taki przecier na zimę :-)
Kasnaj 02.03.2013 14:15
Nigdy nie robiłam takich przecierów w słoiku :)
Aleksandra/Olcia 02.03.2013 13:17
tez robie sama,jest najlepszy
Pyszota 02.03.2013 11:41
świetny do zup i sosów :)
Laila2786 02.03.2013 11:24
przecier super, ale czekam na treść
Henryka2 02.03.2013 10:47
Zdjęcie ładne, na resztę poczekam! :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak