Specjał mandarynkowy

1. Śmietanę wymieszaj z zagęstnikiem. Ubij ją mikserem, powoli dosypując cukier puder. Laskę wanilii przetnij wzdłuż, czubkiem noża zeskrob rdzeń. Białą czekoladę zetrzyj na tarce o małych otworkach. Rdzeń wanilii oraz startą czekoladę dodaj do bitej śmietany. Dobrze wymieszaj.
2. Mandarynki obierz, podziel na cząstki. W pucharkach na przemian ułóż porcje kremu oraz owoce.
3. Gotowy deser posyp gorzką czekoladą, ew. udekoruj cząstką mandarynki ze skórką.