Przepis i sposób przygotowania na: Grochówka
Groch płuczemy i zalewamy szklanką wody, moczymy przez godzinę. Marchewkę, pietruszkę i cebulę obieramy, wkładamy do garnka, dodajemy mięso i pokrojone ziemniaki zalewamy wodą dodajemy ziele angielskie i liść laurowy cząber i gotujemy . Dodajemy cząber, doprowadzamy do wrzenia, po czym zmniejszamy gaz i gotujemy, aż mięso zmięknie. Dodajemy groch, gotujemy na małym ogniu przez godzinę. Doprawiamy solą, pieprzem .Gotuje do rozgotowania grochu i podaje :) Pyszna zupka
