Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Fasolka szparagowa z marchwią

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

fasolka szparagowa 500 g
marchew 300 g
mleko 125 ml
mąka kartoflana 1 łyzka
śmietana 18 proc 250 ml
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
bekon 100 plastry

Przepis i sposób przygotowania na: Fasolka szparagowa z marchwią

1. Fasolkę szparagową obrać i pokroić na krótkie paski. Marchewkę oskrobać i pokroić w cienkie plasterki.
2. 0,5 litra wody zagotować z tymiankiem i sola ziołową. Dodać ugotowane i odcedzone na sicie warzywa (wywar warzywny zachować).
3. Z mleka, mąki ziemniaczanej i śmietany przyrządzić średnio gęsty sos, przyprawić go solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
4. Warzywa włożyć do sosu, krótko gotować. Bekon podsmażyć i przed podaniem dodać do potrawy – OPCJONALNIE.

Podawać jako dodatek do dań mięsnych.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Małgorzata112 20.07.2010 12:29
łe ale to musi być paskudne!
Zofia12 20.07.2010 11:10
wyborny dodatek do obiadku!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak