Przepis i sposób przygotowania na: łazanki z kapusta i pieczarkami
Kroki postępowania
1
makaron ugotowac w osolonej wodzie al dente wycedzić
2
kapustę kiszoną ugotować w wodzie do miękkości i wystudzić, jeśli jest bardzo kwaśna w czasie gotowania zmienić wodę. wystudzoną kapustę pokroić
3
pieczarki umyć pokroić wrzucić na patelnie posolić, popieprzyć i dodać oregano, smażyć aż pieczarki nie puszczą soku
4
do pieczarek dodać pokrojoną cebulę i smażyć aż sok z pieczarek prawie w całości nie odparuje
5
dodać do kapusty i wymieszać, na koniec dodać makaron i chwilę podsmażyć wszystko razem cały czas mieszając. doprawić kucharkiem
6
przełożyć na talerze i zetrzeć żółty serek
