Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kruchy placek z masą

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto:
mąka pszenna 60 dkg
margaryna 30 dkg
cukier kryształ 25 dkg
żółtko jajek 6 szt
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
amoniak 1/2 łyżeczki
śmietana kwaśna 2-3 łyżki
Masa budyniowa:
mleko 1 szkl
cukier kryształ 10 dag
mąka pszenna 1 łyżka
mąka ziemniaczana 1 łyżka
masło 15 dag
cukier waniliowy 1 łyżeczka
budyń waniliowy 1
wiórki kokosowe

Przepis i sposób przygotowania na: Kruchy placek z masą

Na stolnicy wysypać mąkę z proszkiem i amoniakiem. Dodać margarynę posiekaną nożem. Cukier utrzeć z żółtkami i dodać do mąki. Dodawać śmietanę . Zagnieść , rozwałkować. Przełożyć do tortownicy , upiec 2 placki w temp. 200 C przez 20 min ( temp w zależności od rodzaju piekarnika).

Masa:

Z mleka , cukru , mąki , masła ugotować budyń. Ostudzić. Dodawać masło i rozkręcić mikserem. Przełożyć placki. Przekroić na pół. Jedną połowę polać polewą czekoladową i posypać wiórkami. Drugą połowę polać budyniem.
Smacznego!

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kolorowa 10.02.2014 10:19
plus za domowy budyń !
krystyna330 19.10.2013 11:09
Bardzo smaczne połączenie. Muszę wypróbować.
olkaaa 02.10.2013 07:42
ciekawy przepis
Kulinarna Ja 09.09.2013 16:33
mmm ale bym zjadła!
IwonaKa 04.09.2013 23:21
pyszności,zjadłabym takiego placka
Beata23 09.07.2013 09:42
musi być pyszny
Iwusia 18.06.2013 23:43
super ciacho
adelajda 02.06.2013 08:04
nigdy nie piekłam ciasta na amoniaku ! Twoje wygląda bardzo apetycznie muszę też spróbować
Motorek 24.03.2013 13:00
smaczne ciasto
Anitapaj 26.02.2013 00:01
prezentuje się smakowicie
Kuchareczka2 22.02.2013 11:23
aż ślinka cieknie
monisia1977 21.02.2013 18:12
dobre
monisia1977 21.02.2013 18:12
dobre
dodi 21.02.2013 15:18
ładne
Bogumiła
Bogumiła 21.02.2013 15:15
ładne
halina17 21.02.2013 15:08
Dobre ciasto.
agnieszka214 21.02.2013 14:28
fajne cisteczko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak