Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kuksiołki(stara orginalna mazurska potrawa)

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
ziemniaki ugotowane 30 dkg
jajko
mąka pszenna łyżka
cebula biała
sól

Przepis i sposób przygotowania na: kuksiołki(stara orginalna mazurska potrawa)

surowe ziemniaki zetrzeć na tarce o małych oczkach,przełożyć do woreczka i odcisnąć nad miską.ugotowane ziemniaki zmielić i jeszcze gorące połączyć z surowymi ziemniakami.dodać startą cebulę i ustałą-po zlaniu płynu-skrobię.dodać mąkę pszenną.jajo,sól i wyrobić jednolite ciasto.ugotować dobry rosół,np. z kurczaka.łyżką formować kluski i kłaść do wrzącego rosołu.podawać okraszone wędzonym boczkiem podsmażonym cebulą.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak