Przepis i sposób przygotowania na: roladki drobiowe nadziane warzywami
Kroki postępowania
1
Ogórki, marchewkę oraz cebulę kroimy w paski.
2
Mięso dzielimy na plastry. Do środka wkładamy ogóek kiszony, marchewkę i zawijamy roladkę spinając wykałaczką.
3
Roladki obtaczamy w mące. Na osobnej patelni podsmażamy lekko cebulę.
4
Na patelni podsmażamy roladki , następnie do nich dodajemy osobno podsmażoną cebulę. Po obsmażeniu można wyciągnąć wykałaczki.
5
Mięso zalewamy wodą. Dusimy je , dodajemy kucharek uniwersalną i pieprz do smaku. Gotujemy roladki do momentu, aż woda się wygotuje i zrobi sie własny sos.
6
Roladki podawać z kaszą i polać sosem.
