Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Duszony kurczak w pomidorach i czerwonej fasoli

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ćwiartki kurczaka 2 sztuki
pomidorki koktajlowe 8 sztuk
cebula 2 sztuki
czosnek 3 ząbki
pieprz
Papryka słodka mielona Prymat
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat
majeranek
sól
fasola 1 puszka

Przepis i sposób przygotowania na: Duszony kurczak w pomidorach i czerwonej fasoli

Kroki postępowania

1
Ćwiartki z kurczaka obieramy ze skóry i odcinamy duże kości na zakończeniu ćwiartki. Następnie każdą z ćwiartek przyprawiamy: papryką słodką, przyprawą do kurczaka, pieprzem i odrobiną soli. Tak przygotowanego kurczaka umieszczamy w rondlu.
Krok 1 - Duszony kurczak w pomidorach i czerwonej fasoli foto
2
Cebulę oraz czosnek obieramy ze skórki i kroimy w drobne kawałeczki. Pokrojone składniki podsmażamy z odrobiną oliwy na małym ogniu.
Krok 2 - Duszony kurczak w pomidorach i czerwonej fasoli foto
3
Kurczaka podlanego odrobiną rosołu dusimy do miękkości, następnie dodajemy podsmażoną cebulę i czosnek. Wszystko razem dusimy pod przykryciem.
Krok 3 - Duszony kurczak w pomidorach i czerwonej fasoli foto
4
Pomidorki koktajlowe myjemy a następnie kroimy w małe kawałeczki. Po pokrojeniu dodajemy do duszącego się kurczaka. Dodajemy ziele angielskie, liść laurowy i posypujemy majerankiem.
Krok 4 - Duszony kurczak w pomidorach i czerwonej fasoli foto
5
Do uduszonego kurczaka dodajemy odcedzoną czerwoną fasolę z puszki. Całość dusimy jeszcze przez około 10 minut aby czerwona fasola zrobiła się bardzo miękka.
Krok 5 - Duszony kurczak w pomidorach i czerwonej fasoli foto
6
Gotowego kurczaka wraz z uzyskanym sosem możemy podawać z kaszą jaglaną i ogórkami kiszonymi. Super pomysł na niedzielne 2 danie :) Smacznego!!
Krok 6 - Duszony kurczak w pomidorach i czerwonej fasoli foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Dorota59 05.10.2013 20:44
wspaniały obiadek
Alex_M 26.02.2013 07:46
pysznosci!
Botwinka 22.02.2013 12:28
rewelacja
fotoviderek 19.02.2013 07:48
Jak pięknie wygląda. Pycha :)
mysza75 19.02.2013 00:15
Cos dla mnie drób u mnie to podstawa a tka pięknie podany jeszcze :-)
ONY_za_kare 18.02.2013 22:47
pysznie!
gosia56 18.02.2013 20:23
super
Konczi 18.02.2013 20:23
poproszę o jedną porcję
meg1984 18.02.2013 20:17
nie jadłam takiego dania
w mojej kuchni 18.02.2013 20:06
moje smaki
Marta17 18.02.2013 20:05
musi być pysne takie inne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak