Przepis i sposób przygotowania na: Chlebek czosnkowy
Kroki postępowania
1
Do naczynia wlewam wodę i mieszam w niej drożdże z dodatkiem cukru,soli, kurkumy i czosnku granulowanego do całkowitego rozpuszczenia składników.
Do przygotowanej mąki na stolnicy powoli wlewam drożdżowy zaczyn i wyrabiam ciasto.
Do przygotowanej mąki na stolnicy powoli wlewam drożdżowy zaczyn i wyrabiam ciasto.
2
Z wyrobionego ciasta formuję bochenek i przekładam na blaszkę posmarowaną odrobiną tłuszczu po czym robię na nim delikatne nacięcia. Do nagrzanego piekarnika na 180 stopni wkładam blaszkę na 45 minut.
3
Po upieczeniu odstawiam do wystygnięcia i jest już gotowy. Najlepiej smakuje kolejnego dnia.
