Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szybkie zawijaski w sosie

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

karkówka ok50 dag
boczek wędzony 15-20 dag
ogórek kiszony 2-4 szt
czosnek 3 ząbki
cebula 1 szt
koncentrat pomidorowy
sól
pieprz
mąka
olej

Przepis i sposób przygotowania na: Szybkie zawijaski w sosie

Mięso umyć, pokroić w plastry i rozbić tłuczkiem. Oprószyć solą i pieprzem. Boczek i ogórki pokroić w słupki. Na przygotowanych plastrach mięsa ułożyć boczek i ogórek. Zawinąć ciasno w roladkę i obtoczyć w mące.

Na patelni rozgrzać olej, ułożyć roladki zawinięciem do dołu i zasmażyć. Dodać obrane i pokrojone cebulę i czosnek. Podlać wodą albo bulionem i dusić do miękkości. Pod koniec dodać koncentrat, doprawić do smaku i razem chwilę dusić.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Róża1 27.11.2013 07:24
pyszne mięsko !!!
PIOTR11 15.02.2013 14:43
pomysłowo zrobione
gosia56 15.02.2013 14:40
pycha
pajbek 15.02.2013 14:13
Pyszne zawijaski :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak