Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Romantyczne naleśniki po węgiersku

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mleko 2,5 szkl
jajko 2 szt
mąka 1,5 szkl
olej 1 łyżka
mięso mielone 200 gram
cebula 1/2 szt
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
kukurydza 4 łyżki
papryka marynowana 6 łyżek
Papryka słodka mielona Prymat 3 łyżeczki
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 1/2 łyżeczki
Zioła prowansalskie suszone Prymat 3 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Romantyczne naleśniki po węgiersku

Kroki postępowania

1
Prosty, bardzo romantyczny przepis na naleśniki po wiedeńsku. W końcu kto powiedział, że walentynkową kolacje powinna przygotować tylko jedna osoba :)
A więc, do dzieła:

Ja: Przygotowuję pyszne naleśniki. Wrzucam do miski jajka i ubijam. Dodaję mleko oraz olej. Mieszam. Miksując stopniowo dodaję mąki oraz proszek do pieczenia.
Smażę naleśniki na natłuszczonej patelni.
Krok 1 - Romantyczne naleśniki po węgiersku foto
2
Mój mężczyzna w tym czasie podsmaża cebulkę, następnie dodaje mielone i regularnie miesza.

Ja: włączam radio na stacje z muzyką disco polo i w przerwach między przewracaniem naleśników radośnie tańczę.

On: uśmiecha się, dodaję do garnka z mięsem paprykę marynowaną Smak (odcedzoną z wody) oraz kukurydzę. Całość do smaku doprawia przyprawami Prymat: chili pieprzem, papryką słodką oraz ziołami prowansalskimi.
Patrząc się na mnie czasem zapomina o mieszaniu (co jest bardzo ważne), ale w końcu udaje się uniknąć przypalenia farszu.
Krok 2 - Romantyczne naleśniki po węgiersku foto
3
W czasie kiedy ja układam na talerzu górę naleśników mój mężczyzna dodaje do mięsa koncentrat pomidorowy i kilkukrotnie testując smak stwierdza, że doprawione idealnie.
Krok 3 - Romantyczne naleśniki po węgiersku foto
4
Ja: podaję naleśniki.
Mój mężczyzna: nakłada na nie farsz i zawija.
Krok 4 - Romantyczne naleśniki po węgiersku foto
5
Całość posypujemy startym żółtym serem.
Podajemy z miłością i w romantycznym nastroju zjadamy nasze wspólne dzieło.
Krok 5 - Romantyczne naleśniki po węgiersku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaDD 22.05.2013 10:50
fajnie podane
pestka 08.05.2013 10:57
świetne danie
SmakolykiJoanny 14.02.2013 09:38
przyjęte do konkursu
Dorota61 14.02.2013 09:11
pycha
Wiesława1 14.02.2013 09:04
super
gosia1988 14.02.2013 08:17
na kolację Walentynkową świetne
fotoviderek 14.02.2013 07:57
Ostro na Walentynki. Super :)
miroslawa 14.02.2013 05:17
fajny przepis
gosia561 14.02.2013 02:02
idealne na walentynki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak