rolada wiejska

Filety rozbić.Posmarować musztardą i doprawić .Kiełbasę zmielić z ogórkami,cebula dodać jajko i doprawić do smaku.
Na rozbite filety ułożyć farsz i zawinąć ,
Na rozgrzanym oleju smażyć roladki.
Do rondelka wlać wodę i chwilę dusić i z mięsnego sokuzrobić sos.