Przepis i sposób przygotowania na: Papryki faszerowane
Kroki postępowania
1
Mięso zmielić. Ryz ugotować, ostudzić. Cebule obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na oleju, dodać umyte i pokrojone w kostkę pieczarki. Usmażyć. Mięso, ryż i pieczarki wymieszać, doprawiając do smaku pieprzem i Kucharkiem
2
Papryki umyć, przekroić na połówki i oczyścić z gniazd nasiennych. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.
3
Po ok. 40 minutach każdą paprykę przykryć plasterkiem sera.
4
Zapiekać, aż ser się roztopi.
