Przepis i sposób przygotowania na: Skrzydła indycze po prowansalsku
Kroki postępowania
1
Skrzydła umyć, osuszyć i przekroić na pół w zgięciach. Skropić je marynatą teriyaki, oprószyć wszystkimi przyprawami i odstawić na co najmniej godzinę.
2
Po tym czasie na patelni rozgrzać olej, włożyć skrzydła i podsmażyć z każdej strony na rumiano.
3
Następnie cebulę i marchewkę obrać, umyć i pokroić na kawałki. Wrzucić do podsmażonych skrzydeł.
4
Podlać odrobina wody i dusić pod przykryciem do miękkości od czasu do czasu obracając skrzydła.
5
Podawać na gorąco z dowolnymi dodatkami.
