Przepis i sposób przygotowania na: Gruszkowe babeczki
Kroki postępowania
1
Piekarnik nastawić na temperaturę 175 stopni a blachę do babeczek wyłożyć foremkami lub papilotkami. Gdy piekarnik się nagrzewa przygotować ciasto na babeczki. Gruszki umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę.
2
Do jednej miski wlać olej, wbić jajko, dodać mleko i jogurt grecki i wymieszać. Do drugiej miski wsypać obie mąki, cukier i proszek do pieczenia i wymieszać. Następnie wrzucić pokrojone gruszki i znowu wymieszać. Suche składniki wsypać do płynnej masy i wymieszać gęste ciasto.
3
Foremki napełnić ciastem i blachę wstawić do nagrzanego piekarnika.
4
Babeczki piec 25 minut.
