Przepis i sposób przygotowania na: STRZAŁA AMORA czyli miłosna sałatka z bukietem afrodyzjaków
Kroki postępowania
1
Oczyszczone krewetki zamarynować w oliwie z dodatkiem soli czosnkowej i chilli. Odstawić.
W międzyczasie granat rozciąć, wyjąć pestki i przełożyć do naczynia. Zebrać sok, przelać do małej miseczki. Do soku dodać sok z cytryny, oliwę, miód i pieprz. Wymieszać i odstawić.
Obrać czerwonego grejpfruta ze skórki i białych błonek, pokroić na nieduże kawałki. Awokado obrać pokroić na kostki. Sałaty umyć, porwać.
W międzyczasie granat rozciąć, wyjąć pestki i przełożyć do naczynia. Zebrać sok, przelać do małej miseczki. Do soku dodać sok z cytryny, oliwę, miód i pieprz. Wymieszać i odstawić.
Obrać czerwonego grejpfruta ze skórki i białych błonek, pokroić na nieduże kawałki. Awokado obrać pokroić na kostki. Sałaty umyć, porwać.
2
Na patelni rozpuścić masło, dodać krewetki i smażyć po 1 min z każdej strony. Dodać białe wino i dusić jeszcze 2 min.
3
W kieliszkach ułożyć najpierw grejpfrut z sałatami, na to awokado z pestkami granatu. Polać dressingiem. Dwie krewetki nabić na patyczek do szaszłyków, uzyskując kształt serca. Ułożyć na wierzchu sałatki.
******W przepisie jest użytych aż 8 afrodyzjaków! Wśród nich znalazł się: granat, krewetki, awokado, sałata, chili, białe wino, pieprz i czosnek.
******W przepisie jest użytych aż 8 afrodyzjaków! Wśród nich znalazł się: granat, krewetki, awokado, sałata, chili, białe wino, pieprz i czosnek.
