Sposób przygotowania

Bułkę zamoczyć w mleku, odcisnąć. Mięso i boczek umyć, pokroić na kawałki i razem z bułką przepuścić przez maszynkę. Cebulę drobno pokroić, podsmażyć na maśle, ostudzić. Do mięsa dodać jajko, cebulę, cząber, przyprawić solą i pieprzem. Starannie wyrobić. ( gdy masa mięsna jest za wolna dodać bułki tartej) Z masy mięsnej formować podłużne klopsiki, panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju. Sos pomidorowy. Pomidory umyć, pokroić na kawałki. Na rozgrzanym oleju podsmażyć drobno pokrojoną cebulę i czosnek, dodać pomidory, liść laurowy, gotować około 15 minut. Zdjąć z palnika, przetrzeć przez sito, przyprawić do smaku. Klopsiki podawać z sosem, ziemniakami i surówką.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Adamorek

    bardzo fajne klopsy
  • 1
    original
    Opublikowano

    olkaaa

    super przepis
  • 2
    original
    Opublikowano

    Justyna/Dzastus

    nie przepadam za wolowina, ale podoba mi sie ten przepis
  • 2
    original
    Opublikowano

    Kuchareczka2

    rewelacja hmm
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    as28

    uwielbiam klopsiki
  • 2
    original
    Opublikowano

    Marcin9

    z chęcią bym się skusił :)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    pyszne klopsiki
  • 4
    original
    Opublikowano

    babajaga1969

    apetyczne klopsiki
  • 3
    original
    Opublikowano

    IlonaAlbertos

    Obłędnie wyglądają.
  • 2
    original
    Opublikowano

    agnieszka214

    bardzo ładnie podane
  • 3
    original
    Opublikowano

    AURELKA

    efektowne danie
  • 2
    img_4054
    Opublikowano

    mela25

    Lubię takie połączenia
  • 4
    original
    Opublikowano

    msmariusz

    fantastyczne
  • 2
    dsc_1104
    Opublikowano

    Aleksandra/Olcia

    pięknie podane danie
  • 1
    dsc_1104
    Opublikowano

    Aleksandra/Olcia

    mniam mniam
  • 2
    th-2
    Opublikowano

    atort111

    ładnie wygląda
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    agnieszka131919

    wypróbuję ten przepis, bo apetycznie wyglądają te klopsiki
  • 0
    original
    Opublikowano

    Grażyna13

    Oj, lubię takie :)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    tobi1989

    Super pomysł :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !