Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z cukinią i brokułami

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

brokuł 300 g
cukinia 1 szt
pomidory 2 szt
makaron wstążki 400 g
bulion 250 ml
szynka gotowana 2 plastry
śmietana 200 ml
ser topiony 200 g
koncentrat pomidorowy 2 łyzki
sól do smaku
pieprz do smaku
bazylia do smaku
Czosnek suszony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z cukinią i brokułami

Brokuły podzielić na różyczki które przekroić na pół a cukinię pokroić w plasterki.
Następnie sparzone pomidory obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
W między czasie ugotować makaron wg. przepisu na opakowaniu.
Następnie brokuły i cukinie zalać bulionem i trzymać na ogniu ok. 10 min pod koniec dodać pomidory.
Szynkę pokroić w kostkę, którą podsmażyć na patelni.
Śmietanę wlać do rondla, podgrzać, wówczas dodać topiony ser i trzymać na ogniu do roztopienia się sera po czym dodać koncentrat pomidorowy.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz czosnkiem.
Makron odcedzić i wymieszać z warzywami oraz szynką i polać sosem

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gucio 06.09.2010 14:16
uwielbiam wszystko z makaronem. Musze to wypróbować
edyta51 31.08.2010 20:37
apetyczne
Patrycja40 01.08.2010 12:41
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak