Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schab duszony pod marchewką

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

schab 2 plastry
marchew 1 szt
koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka
bulion warzywny 400-500 ml
tymianek 1/3 łyżeczki
Bazylia suszona Prymat 1/3 łyżeczki
Czosnek suszony Prymat szczypta
mąka do obtoczenia
sól
pieprz
oliwa
Papryka ostra mielona Prymat szczypta
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Schab duszony pod marchewką

Kroki postępowania

1
Schab myjemy, a następnie osuszamy i oprószamy sola i pieprzem, rozbijamy na cienkie kotlety,
Krok 1 - Schab duszony pod marchewką foto
2
obtaczamy w mące, przesmażamy z dwóch stron na oliwie,
Krok 2 - Schab duszony pod marchewką foto
3
dodajemy startą na tarce na dużych oczkach marchewkę i chwile razem podduszamy
Krok 3 - Schab duszony pod marchewką foto
4
zalewamy całość bulionem
Krok 4 - Schab duszony pod marchewką foto
5
dodajemy koncentrat, paprykę ostrą i słodką oraz bazylie, tymianek i czosnek
Krok 5 - Schab duszony pod marchewką foto
6
wszystko mieszamy i dusimy pod przykryciem przez około 40 minut, Smacznego
Krok 6 - Schab duszony pod marchewką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Seba 05.01.2014 08:37
zapowiada się smaczny obiadek
ben-ka 14.09.2013 08:53
Taki obiadek to z chęcią bym zjadła.
MAR3STA 08.02.2013 18:40
pyszne mięsko, super
Cukiereczek13 08.02.2013 15:00
ooo to coś dla mnie :) uwielbiam przyrządzać mięsa na różne sposoby :)
Alex_M 08.02.2013 11:18
pysznosciowy!
Konczi 06.02.2013 12:15
polecam taki schabik jest rewelacyjny
Magda24 06.02.2013 11:40
schabik dla mnie -pyszny:)
Gracer 06.02.2013 11:34
pysznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak