Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z leśnych grzybów z łazankami

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

grzyby leśne 1/2 kg
marchewka 1 szt
pietruszka mała 1 szt
seler mały 1 szt
cebula 1 szt
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
koperek 2 łyżki
mąka pszenna 2 łyżki
śmietana 150 ml
kostka rosołowa 1 szt
sos sojowy 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
makaron łazanki 20 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z leśnych grzybów z łazankami

Kroki postępowania

1
Marchewkę i pietruszkę obrać i pokroić w słupki, seler obrać i pokroić w kostkę. Do garnka wlać 5 szklanek wody. Dodać oczyszczone, pokrojone i umyte grzyby, warzywa razem z posiekaną cebulą, liść laurowy, kostkę rosołową i gotować około 25-30 minut.
Krok 1 - Zupa z leśnych grzybów z łazankami foto
2
Mąkę wymieszać z odrobiną wody, połączyć z zupą, zagotować. zupę zdjąć z ognia, dodać śmietankę, sos sojowy, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
Krok 2 - Zupa z leśnych grzybów z łazankami foto
3
Makaron łazanki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Wyłożyć na talerze, zalać zupą, posypać posiekanym koperkiem.
Krok 3 - Zupa z leśnych grzybów z łazankami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 01.05.2013 09:35
uwielbiam grzybową
pycia9 10.02.2013 21:02
pycha
mela25 09.02.2013 20:14
pysznosci
babajaga1969 06.02.2013 11:03
lubię takie zupki - grzybki i śmietana, a tu jeszcze widzę sos sojowy - pyszna :)
miroslawa 06.02.2013 04:31
pyszna grzybowa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak