Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

miąższ z dyni 1/2 kg
marchewka 2 sztuki
seler 1 sztuka
pietruszka 1 sztuka
ziemniaki 3 sztuki
olej 1 łyżka
bulion 0,75 ml
mleko kokosowe 250 ml
groszek ptysiowy
Przyprawa curry orientalna Prymat 1/2 łyżeczki
sól, pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym

Kroki postępowania

1
Wszystkie warzywa obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Wkładamy do garnka, podsmażamy przez 5 minut na łyżce oleju, mieszając od czasu do czasu i zalewamy bulionem.
Krok 1 - Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym foto
2
Gotujemy przez ok 30 minut aż wszystkie warzywa będą miękkie. Wtedy miksujemy zupę za pomocą blendera na gładki krem.
Krok 2 - Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym foto
3
Dolewamy mleczko kokosowe, curry, mieszamy, podgrzewamy. Zupę doprawiamy do smaku solą i pieprzem do smaku
Krok 3 - Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym foto
4
Podajemy z groszkiem ptysiowym
Krok 4 - Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caralajna 20.02.2013 07:22
taka zupa jest pyszna, robię podobną, dodaję jeszcze curry
Krakowianka 05.02.2013 14:48
bardzo ciekawy przepis!!
dodi 05.02.2013 13:54
fajny pomysł!!!!!!!!!!!!!!!!
Granita 05.02.2013 13:49
zestawienie samych ciekawych odżywczo warzyw-super!
Bogumiła
Bogumiła 05.02.2013 13:44
ciekawe
wyattearp 05.02.2013 13:38
SMACZNIE WYGLĄDA

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak