Przepis i sposób przygotowania na: Talarki ziemniaczane do obiadu
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obieramy, myjemy, a następnie kroimy w talarki i przekładamy do miski.
2
Do wysokiej patelni lub garnka pokrytego teflonem wlewamy sporo oleju i rozgrzewamy na ogniu. następnie przekładamy talarki ziemniaczane, a na nie posypujemy paprykę słodką oraz ostrą. Kilkakrotnie całość mieszamy w trakcie smażenia i trzymamy na ogniu tak długo aż talarki będą miękkie i się ładnie zarumienią
3
Wyjmujemy talarki ziemniaczane na miskę wyłożoną ręcznikiem jednorazowym.
4
Gdy trochę obciekną posypujemy je koperkiem oraz solą i "mieszamy" - podrzucamy kilkakrotnie w misce do góry.
5
Talarki ziemniaczane podajemy do drugiego dania
