Przepis i sposób przygotowania na: Makowa rozkosz smaku
Kroki postępowania
1
Z mleka, cukru, mąki ziemniaczanej i pszennej oraz cukru waniliowego ugotować gęsty budyń. Po ugotowaniu dodać żółtka i wymieszać. Odstawić do ostygnięcia.
2
Białka ubić na sztywna pianę, wsypać cukier i dalej ubijając, dołożyć stopniowo po żółtku. Następnie dodać mak, wiórki kokosowe, migdały i wszystko razem delikatnie wymieszać. Rozdzielić otrzymaną masę na dwie części i upiec dwa blaty. Piec każdy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
3
Kostkę miękkiego masła zmiksować, dodając stopniowo ostudzony budyń. Na koniec można dolać opcjonalnie kieliszek wódki. Tak otrzymana masę wyłożyć na jeden upieczony wcześniej i ostudzony blat makowy.
4
Następnie przykryć drugim blatem, docisnąć.
5
Wierzch posmarować, roztopioną z łyżką masła, białą czekoladą.
6
Ukrojony kawałek ciasta dekorować całymi migdałami.
Degustować, nie zważając na kalorie, co mogłoby zmniejszyć przyjemność rozkoszowania się smakiem tego ciasta.
Smacznego !!!
Degustować, nie zważając na kalorie, co mogłoby zmniejszyć przyjemność rozkoszowania się smakiem tego ciasta.
Smacznego !!!
