Sałatka z papryki

Jajka ugotować na twardo, wystudzić. Paprykę marynowaną węgierską Smak pokroić w paseczki, cebulę w półtalarki, jajka i jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach, groszek odcedzić. Połączyć wszystkie składniki, dodać śmietanę, majonez i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Sałatkę podawać z pieczywem i wędlinką.