Makaronowo-warzywne wstążki z kurczakiem w śmietanowym sosie

Na gorącą oliwę wrzuciłam pierś kurczaka pokrojoną w kosteczkę i cebulę pokrojoną w piórka. Wstążki wykroiłam obieraczką tnąc cukinię i marchewkę wzdłuż całego warzywa (mój filmik ściąga: http://www.youtube.com/watch?v=kmfuUKvQXUs&feature=youtube_gdata ). Kiedy cebula się zeszkliła, a kurczak podsmażył, dodałam wstążki z cukinii i marchewki. Smażyłam 2-3 minuty i wlałam 100 ml śmietany 30% i 2 łyżki ciemnego sosu sojowego. Na koniec posypałam tymiankiem i dodałam ugotowany makaron tagliatelle.