Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierś z kurczaka w mandarynkach z wiórkami kokosowymi

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka 2 sztuki
mandarynki 4 sztuki
wiórki kokosowe 3 łyżki
miód 1 łyżka
wino różowe 6 łyżek
olej do smażenia
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka w mandarynkach z wiórkami kokosowymi

Filety należy umyć, oczyścić,osuszyć i przekroić tak, aby z każdej sztuki wyszły dwa. Doprawić niewielką ilością soli oraz pieprzu, odstawić na ok. 15 minut. Mandarynki należy umyć, obrać ze skórki, podzielić na żabki i wyjąć miąższ. Do garnka wlewamy wino i wrzucamy mandaryni, zagotowujemy i redukujemy wino do połowy, a następnie dodajemy miód oraz wiórki kokosowe. Zagotowujemy i odstawiamy, przykrywając pokrywką. Piersi obsmażamy na złocisty kolor i przekładamy ciepłych mandarynek, zostawiamy na ok. 15 minut, aby kurczak przeszedł smakiem mandarynek i kokosów.

Smacznego

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

migotka28 18.07.2013 17:46
smakowity obiadek troche egzotyczny
Iwusia 22.04.2013 22:15
wspaniały przepis
mic 09.04.2013 15:54
zastanawiałem się kiedyś nad mandarynkami, ale nie byłęm pewny..teraz wiem, ze warto wyprobowac
Ada-Gaba 09.04.2013 08:30
ciekawe połączenie
pierniczkowo 30.03.2013 09:12
świetny pomysł, musi być pyszne:)
ONY_za_kare 26.03.2013 10:14
fajny obiadek
fotoviderek 01.03.2013 13:09
Oryginalny pomysł. Pysznie wygląda :)
Kulinarna Ja 24.02.2013 21:54
brzmi pysznie!
Joanna23 24.02.2013 16:24
super
Joanna23 24.02.2013 16:24
super
Aannkaa82 19.02.2013 19:25
Ja jakoś nie mogę sie przekonać do połączenia mięsa i mandarynek, ale absolutnie nie twierdzę, że jest niesmaczne.
pajbek 14.02.2013 21:51
Super :-)
Alex_M 10.02.2013 10:55
fajne danko!
Kasnaj 06.02.2013 10:30
kocham takie połączenie :)
Ewa6274879 04.02.2013 08:18
pierś podana na słodko brzmi zachęcająco :)
Bernadeta1 04.02.2013 00:45
musi być bardzo smaczna
dodi 02.02.2013 14:50
super!!!!!!
Bogumiła
Bogumiła 02.02.2013 14:15
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak