Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ogórki w zalewie z curry

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ogórki gruntowe 3 kg
ocet winny 0,5 szklanki
ocet 10 % 0,5 szklanki
woda 6 szklanek
cebula biała 1
Zalewa:
Przyprawa curry orientalna Prymat 3 łyżki
cukier 1 szklanka
sól 1 łyżeczka
słoiki 0,5 litrowe 8
Liść laurowy suszony Prymat 6 listków
Ziele angielskie całe Prymat 12 ziaren

Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki w zalewie z curry

Ogórki obieramy, myjemy, kroimy na ćwiartki, wkładamy do słoików. Cebulkę kroimy w pióra, dodajemy do ogórków. Do słoików dodajemy po 2 ziarna ziela angielskiego i po listku laurowym.

ZALEWA: Mieszamy wodę z octem, cukrem, solą, curry, podgrzewamy aż cukier się całkowicie rozpuści.

Wlewamy zalewę do słoików.
Zakręcamy i pasteryzujemy ok 15 minut (wkładamy słoiki do gotującej się wody). Słoiki wyjmujemy odwracamy dnem do góry, odstawiamy do ostudzenia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Justyna223 19.07.2011 22:01
dobre
jogobella231
jogobella231 25.03.2011 07:49
pycha
Ewa104 10.09.2010 10:18
Robię ogórki z curry i choć mam inny przepis to posmak curry w ogórkach jest rewelacyjny.
agnieszka189 20.07.2010 10:39
właśni mi coś takiego chodziło po głowie
bernika 19.07.2010 22:18
fajne warte wypróbowania.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak