Grochówka na boczku

Fasolę Jaś moczymy w zimnej wodzie najlepiej na noc. Do garnka wlewamy 3 litry wody wylewamy fasolę wraz z wodą w której moczyliśmy ją, dodajemy liś laurowy, ziele angielskie, majeranek, kucharek i kostkę rosołową. Gotujemy około 1 godziny. Następnie dodajemy obraną marchewkę, pietruszkę, pora i selera oraz ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę. Kroimy również w kostkę boczek i dodajemy do zupy. Gotujemy do mięękości warzyw. Na koniec dodajemy rozrobiną z torebki zupę grochową w zimnej wodzie i gotujemy zupę przez około 10 minut. Smacznego !