Przepis i sposób przygotowania na: Dodatek obiadowy 2w1
Kroki postępowania
1
W pierwszej kolejności ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie do miękkości. W tym czasie przygotowujemy pozostałe warzywa. Kapustę siekamy, ogórka kroimy w półplasterki, pomidora w cząstki, a cebulę w kostkę.
2
Do miseczki przekładamy jogurt i majonez, dodajemy przeciśnięty czosnek, sól, pieprz i bazylię do smaku - mieszamy dokładnie. Ugotowane ziemniaki, które już lekko ostygną (ale niech nie będą zimne a ciepłe! tak aby dały się obierac) obieramy i kroimy w drobniejsze, większe kawałki i przekładamy do warzyw.
3
Całość zalewamy przygotowanym sosem i dokładnie mieszamy. Podajemy zaraz po przygotowaniu razem z mięsem.
