Przepis i sposób przygotowania na: deser dwie śmietany
Jabłka obrać, wykroić gniazda nasienne, pokroić w kostkę i rozprażyć na papkę. Do gorących jabłek dodajemy galaretkę cytrynową w proszku i cukier do smaku. Przelewamy do pucharków i studzimy. Śmietanę ubijamy na sztywno i dodajemy cukier do smaku. Połowę ubitej śmietany odkładamy a do drugiej dodajemy niebieską galaretkę również w proszku i ubijamy do momentu rozpuszczenia się galaretki.Na ostudzony mus z jabłek nakładamy obydwie śmietany.
