Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Serniczki na zimno z sosem truskawkowym

5.0
(21)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Serniczki na zimno z sosem truskawkowym to doskonały i pyszny deser, który zrobicie w kilkanaście minut. 

Składniki:

herbatniki 70 gram
kakao 1 łyżka
masło 40 gram
mleko 0,5 szklanka
Żelatyna wieprzowa Prymat 2 łyżeczka
cukier 1/4 szklanka
truskawki 12 sztuk
cukier puder 1 łyżeczka
ser biały 250 (półtłusty)

Przepis i sposób przygotowania na: Serniczki na zimno z sosem truskawkowym

- serniczki na zimno to prosty i szybki deser

- w przepisie masz podaną wersję na skróty ;)

- w przepisie masz podaną wersję light deseru

 

1. Żelatynę rozpuścić w gorącym mleku.

2. Ser zmielić, zmiksować z cukrem i zimnym mlekiem. Lub ułatwić sobie zadanie, używając gotowego twarogu do serników.

3. Herbatniki zmiksować, dodać z kakao i roztopione masłem. Jeśli chcesz żeby deser był lżejszy, wystarczy że dodasz pokruszone herbatniki, bez masła i kakao.

4. Truskawki rozdrobnić w blenderze i wymieszać z cukrem pudrem. Możesz użyć dowolnych owoców, także mrożonych. Przed zmiksowaniem, rozmróź je. Wolisz zdrowszą wersję - pomiń cukier lub zastąp go miodem.

5. Do naczynek (słoiczków, szklaneczek) - nakładać warstwę herbatników i masę serową. Odstawić na kilka godzin do lodówki.

6. Kiedy serniczki stężeją polać je sosem truskawkowym (owocowym, jeśli używasz innych owoców).

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

plocia 09.10.2013 21:23
Bardzo fajnie wyglądają
iza0823 05.07.2013 20:37
pyszotka ;D
GOSIA18 26.01.2013 16:21
rewelacyjne
PaniMISIOWA 26.01.2013 13:53
wszystkie Twoje przepisy są przecudowne!
Ania28 26.01.2013 13:36
urocze i pyszne
Andrzej8 26.01.2013 12:47
bardzo ładne
Kekerboom 26.01.2013 12:22
super
DOROTA/PATI197799 26.01.2013 11:19
ŚLICZNIE WYGLĄDAJĄ :)
Katarzyna34 26.01.2013 11:08
wygląda pieknie, raj dla oczu pewnie i dla podniebienia
kamyk 26.01.2013 10:49
chętnie się poczęstuję
Krzysztof15 26.01.2013 09:15
super
Monika-twin 26.01.2013 07:11
wyglądają pięknie
miroslawa 26.01.2013 05:19
cudne!!!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak