Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z żółtek
Kroki postępowania
1
Do miseczki wsypujemy mąkę sól, letnią wodę i żółtka.
2
Zagniatamy ciasto. W razie gdy ciasto jest luźne to dodajemy mąki, a jeżeli ciężko jest wyrobić to dodajemy troszkę ciepłej wody.
3
Przygotowane ciasto bardzo cienko rozwałkowujemy, podsypując mąką. Rozwałkowane ciasto zostawiamy na ok.1 godzinę, aby podeschło.
4
Następnie kroimy w paseczki i nakładamy jeden na drugi.
5
Ostrym nożem kroimy makaron.
