Przepis i sposób przygotowania na: Ryba w pestkach dyni
Kroki postępowania
1
Rybę panierujemy najpierw w mące
2
Do miseczki wbijamy jajka dodajemy , sól pieprz, przyprawę do ryb , roztrzepujemy. Panierujemy rybę w jajku potem w bułce tartej.
3
Smażymy na złoty kolor z obu stron.
4
Pestki dyni podsmażamy na suchej patelni ( tak aby nie przypalić) ostudzone mieszamy z majonezem jogurtem i pokrojonym w kostkę czosnkiem. Gotowym sosem przekładamy usmażona rybę. Dekorujemy , podajemy na półmisku.
