Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki pieczone z ziołami.
Ziemniaki, marchewkę , buraka, obieramy , kroimy wszystko w pasterki, kiełbasą kroimy w kostkę. Pietruszkę należy umyć osuszyć i drobniutko posiekać. W garnku dajemy trochę oleju, wkładamy część ziemniaków, dodajemy część marchewki i wkładamy buraka, dodajemy podudzia oraz pokrojoną kiełbasę , dość obficie przyprawiamy wszystkimi przyprawami, i tak robimy na przemian. Wstawiamy na piec pod przykryciem i pieczemy ok 45 min.
