Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ziemniaczano-marchewkowe placki

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg.
marchewka 2-3 szt.
jajko 1 szt.
cebula 1 szt.
czosnek 1-2 ząbki
mąka pszenna 1.5 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
Papryka słodka mielona Prymat do smaku
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: ziemniaczano-marchewkowe placki

Kroki postępowania

1
Ziemniaki obrać,opłukać zetrzeć na jarzynówce na drobnych oczkach.Odsączyć nadmiar wody.
Krok 1 - ziemniaczano-marchewkowe placki foto
2
Marchewkę obrać,opłukać.Zetrzeć na jarzynówce na drobnych oczkach.Dodać do ziemniaków.Wymieszać.
Krok 2 - ziemniaczano-marchewkowe placki foto
3
Dodać jajko i mąkę pszenną.Wymieszać.Cebulę obrać,opłukać pokroić w kostkę i dodać wraz z obranym i przeciśniętym przez praskę czosnkiem do wcześniejszych składników.Wymieszać.Przyprawić do smaku solą,pieprzem i papryką.Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
Krok 3 - ziemniaczano-marchewkowe placki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mic 06.06.2013 21:10
placuszki pychocia
fotoviderek 18.01.2013 14:53
Jestem ciekawy tego smaku. Trzeba będzie usmażyć :)
Pola5 17.01.2013 22:15
Mniam pyszności, muszę takie zrobić :-)
caffee_tea 17.01.2013 22:10
Dobre

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak