Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik gotowany

Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Składniki na kruchy spód:

mąka 4 szklanki
margaryna 10 dag
cukier 1/3 szklanki
mleko 1/2 szklanki
jajko 2 sztuki
miód 6 łyżek
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka

Do sera:

ser na sernik 1 kilogram
cukier 1/2 szklanki
jajko 2 sztuki
margaryna 200 gramów
budyń śmietankowy 1 opakowanie
mleko 1/2 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik gotowany

Wszystkie składniki na kruche ciasto przełożyć do miski i zagnieść. 

Podzielić na 3 części i osobno każdą zawinąć w folię spożywczą. Wstawić do lodówki na 30 minut. 

Po tym czasie każdą z części przełożyć na blachę, wyłożoną papierem do pieczenia i piec w 180 stopniach przez około 18-20 minut.

Masa serowa:
W garnku rozpuścić margarynę z cukrem, dodać ser i zagotować.
W tym czasie wymieszać mleko z budyniem i jajkami. Dodać do gotującego się sera. Dokładnie wymieszać, aby nie było grudek i gotować do zgęstnienia. Gorącą masą serową przełożyć gotowe placki miodowe.

Polać ciasto polewą czekoladową (np. gotową).
Ciasto przykryć folią spożywczą i odstawić w chłodne miejsce na 24 h. Im dłużej leży tym jest lepsze. Smacznego!

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Elninka 16.12.2023 07:22
Blacha jakiej wielkości?
Doradca Smaku 4 tygodnie temu
25x30 :)
Magda 4 tygodnie temu
Jakiej wielkości blacha ?
Monika 07.10.2023 18:42
Super polecam robiłam dziś pyszny
Doradca Smaku 09.10.2023 08:51
Dzięki za opinię! Cieszę się, że ciacho wyszło i smakowało :)
norweska20 11.02.2014 10:00
smakowite ciasto
lara 23.12.2013 12:08
bardzo lubię wersję gotowaną
Bernadeta1 18.08.2013 11:33
bardzo dawno nie robiłam tego sernika a jest bardzo smaczny
Mniam 07.05.2013 07:54
Robiłam kiedyś taki, jest smaczny.
Kasia36 20.03.2013 21:15
poproszę kawałek :), wygląda pysznie
misia53 16.01.2013 22:39
to ciasto jest pyszne
tessinka 16.01.2013 21:56
Ciekawy przepis, a że uwielbiam serniki muszę wypróbować :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak