Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pizzerinki

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 40 dag.
drożdże 4 dag.
mleko 3/4 szkl.
cukier 1 łyżka
sól 1/3 łyżeczki
margaryna 5 dag.
mięso mielone 10 dag.
olej do smażenia
sól do smaku
pieprz do smaku
cebula 3 szt.
masło do posmarowania blachy
czosnek 3 ząbki
śmietana 3/4 łyżki
majonez 1.5 łyżki.
ser żółty 3 (tarty)

Przepis i sposób przygotowania na: pizzerinki

Kroki postępowania

1
Drożdże rozpuśćić w letnim mleku z dodatkiem cukru.Wymieszać.
Krok 1 - pizzerinki foto
2
Następnie dodać do mąki pszennej wymieszanej z solą.Dodać jajko i margarynę.Wyrobić ciasto do momentu aż zacznie odstawać od ręki.Przykryć czystą ściereczką.Odstawić do wyrośnięcia.
Krok 2 - pizzerinki foto
3
Z ciasta formować placuszki kłaść na posmarowaną blachę.Odstawić do wyrośnięcia.Śmietanę wymieszać z majonezem.Dodać 3 ząbki obranego i przeciśniętego przez praskę czosnku.Wymieszać.Doprawić solą i pieprzem.Mięso mielone posypać przyprawą do mięsa mielonego.Usmażyć.Cebulę obrać,opłukać.Pokroić w talarki.Podsmażyć na tłuszczu.Przyprawić solą i pieprzem.Mięso i cebulę odstawić do ostygnięcia.Placuszki smarować sosem czosnkowym po wierzch.Nastepnie kłaść cebulę,mięso mielone i posypać startym serem.Piec w temp 180 * na złoty kolor.
Krok 3 - pizzerinki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

fotoviderek 22.06.2013 09:27
Pyszne pizzerinki :)
Agnieszka42 01.05.2013 13:22
wyglądają smakowicie
mic 04.04.2013 19:46
i kolacja gotowa,a nawet i obiad
V_kuchareczka 15.01.2013 09:27
super
eMMe 15.01.2013 09:05
wyglądają jak ciasteczka:)
artur7 15.01.2013 06:18
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak