Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ostra sałatka śledziowa

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

matiasy 5 sztuk
ogóreczki z chili Smak 5 sztuk
pieczarki marynowane 8 sztuk
seler naciowy 2 gałązki
papryka czerwona 0,5 sztuki
cebula 1 sztuka średnia
przecier pomidorowy 3 łyżki
jogurt grecki 5 łyżek
płatki chilli
cukier 0,5 łyżeczki
pietruszka zielona 1 łyżka drobno siekanej
tabasco 3 krople
Imbir mielony Prymat 0,5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Ostra sałatka śledziowa

Matiasy włożyć do wody na minimum 3 godzinki aby nie były tak bardzo słone.
Następnie pokroić je w plasterki takie około 1,5cm i wkładać do miski. Ogórki, paprykę, seler nasiowy i cebulkę pokroić w kostkę, pieczarki na świartki i dodać do miski z matiasami.
Zrobić sos z przecieru pomidorowego, jogurtu greckiego, płatków chilli, cayenne, cukru, imbiru, pietruszki i tabasco. Zalać nim sałatkę i dokładnie wymieszać, odstawić do lodówki na 2 godzinki aby się przeżarła.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jozefinach 18.01.2013 15:01
To musi być pyszne.
adelajda 14.01.2013 18:15
smaczny przepis !
Gracer 14.01.2013 17:45
smak pikanterii w śledziku to jest to
Anna169Hosz 14.01.2013 17:33
Lubię ostre przekąski:)
Simeo 14.01.2013 17:19
smaczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak